又是一年中秋到，饼寄相思绘团圆。为进一步弘扬中华优秀传统文化，过好“我们的节日”，9月13日，经济管理学院分工会在经管楼B203举办了“喜迎中秋节，巧手做月饼”活动。

活动开始前，参加活动的教师们在面点师的指导下认真学习月饼制作步骤。活动开始后，大家迫不及待的拿起原料和工具，称重、捏皮、包馅，将饼胚放进各种花样的模具之中按压定型，不一会儿，一个个软糯香甜，五颜六色的月饼就做好了。活动过程中，大家分工合作，分享技巧，互相帮助，在欢声笑语中不断增进友谊。

活动在欢快愉悦的氛围中结束，通过开展活动，既浓厚了学院的节日氛围，同时也进一步丰富了教职工的精神文化生活。

活动结束后，参加活动的教师们将亲手制作的月饼包装好，分发给其他同事，让他们也能共享中秋的香甜，品味中华传统文化的永恒魅力。

中秋自古是中国人团圆的约定。教师们纷纷表示，佳节将至，能亲手为家人、同事做上一块月饼，既有获得感、成就感，又能传递节日祝福，也是忙碌工作之余难得的放松和享受。